Популярный, распространенный и очень старинный сорт. Плоды Белого налива благородного цвета слоновой кости, откуда и произошло такое название. Дерево яблонь белый налив средней высоты, взрослое дерево вырастает до 5 метров высоты, крона пирамидальная.
Белый налив является зимостойким, но сильно уязвим перед древесными вредителями, потому требует регулярных обработок. Яблоки обладают кисло-сладким вкусом. Урожай собирают где-то в августе.
Яблоки быстро портятся, особенно при ударах или падении, потому хранятся очень непродолжительное время. Потому правильнее всего сразу употреблять их в пищу или перерабатывать. Не стоит допускать перезревания плодов, так как в этом случае вкусовые качества заметно ухудшаются, мякоть становится мучнистой и практически безвкусной.
Плоды белого налива портятся не только при падениях, но и даже при сильном нажатии на них пальцем, появляются темные пятна, мякоть рыхлеет, становясь сухой и мучнистой.
| Морозостойкость (С°) | -40 |
| Высота роста (м.) | 5 |
| Вес плода (гр.) | 140-170 |
| Урожайность до (кг.) | 80 |
.png){kind=small}
.png){kind=small}
.png){kind=small}
.png){kind=small}
.png){kind=small}
