Перец "Теодор" сладкий, болгарский раннеспелый сорт. Выведен для выращивания в открытом грунте, теплицах и балконных ложах. Не подвержен к распространённым заболеваниям. Высокоурожайный сорт перца, плодоносит до первых морозов. Раннеспелый 85-95 дней от всходов до начала сбора урожая. Растения высотой от 60-80 см. Плоды крупные длиной от 15 до 25 см. Прекрасный вкус и аромат, сладкая кожа, плотная мякоть. При созревании меняют цвет от зеленого до ярко-красного. Сорт прекрасно подходит для жарки на гриле, фарширования и употребления в свежем виде.