Сорт колонновидный персик "Медовый" - деревце компактное, колоновидное, без длинных раскидистых ветвей, высотою до 1,5-2 м. Диаметр кроны около 50 см. Листья крупные, удлиненные, цвета яркой зелени. В период цветения дерева бывает покрыт крупными красивейшими цветами, а затем - сочными плодами, которые растут на коротких веточках. Время созревания средние, уже к концу июля можно продегустировать первый урожай. Плоды увесистые, очень аппетитные на вид, массой до 180-200 грамм каждый. Кожица покрыта легким опушением, нежная и тонкая, красно-оранжевого цвета. Мякоть очень душистая, сверхсладкая, словно мед, нежная, слабоволокнистая. Косточка небольшое размера, от плода отделяется хорошо. Персик «Медовый» хорош как в свежем виде, так и в виде вкуснейших ароматных джемов и варений.